Mousse al cioccolato, bavarese al cioccolato caramellato, crumble al rosmarino, sale e olio
(Cannolo di pasta sigaretta, mousse di ricotta e salsa di albicocca allo zenzero)
Crostatina di riso, crema alla vaniglia del madagascar e frutta fresca
Sorbetto al cocco, mousse e salsa al mirtillo, mandorle sabbiate e cake alla salvia
Sorbetto alla pesca arrostita, gel all'aperol, cialda al sesamo e mousse allo yogurt
Tutti i dolci sono fatti in casa
Se hai bisogno di una torta per il tuo evento ci pensiamo noi. Anche da asporto. Prenotazione entro due giorni prima.
Colosi (Messina) Zibibbo
Passito Bio Lazio Marco Carpineti-uva Bellone
Bio Trentino Cantina Pelz-Uva Riesling da vendemmia tardiva
Lombardia Trebbiano del Garda-Uva Malvasia Cà lojera
Cantina Brigaldara da uve Corvina, Corvinone, Rondinella
Lazio lago di Bolsena Cantina Stefanoni -Uva Aleatico
